Bakanlık Denetiminde Şok Liste: 12 Peynir, 1 Tereyağı ve 1 Yoğurt Hileli Çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, 7 Ekim 2025’te güncellediği gıda denetim sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Türkiye genelinde yapılan kontrollerde, özellikle süt ürünlerinde ciddi uygunsuzluklar belirlendi. Açıklanan listede 12 peynir, 1 tereyağı ve 1 yoğurt markasının paket bilgileriyle içeriklerinin uyuşmadığı ortaya çıktı. Halk sağlığını tehdit eden bu durum, tüketici güvenliğinin önemini bir kez daha gündeme taşıdı.

Denetimlerin Amacı ve Önemi

Bakanlık, hem rutin hem de şikâyetlere bağlı olarak düzenli denetimler yapıyor. Bu çalışmaların temel amacı:

• Halk sağlığını korumak,

• Tüketiciyi yanıltan ürünleri ortaya çıkarmak,

• Gıda sektöründe şeffaflığı artırmak.

Denetimler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen firmalar, “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” ile “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” başlıkları altında kamuoyuna açıklanıyor.

Hileli Peynir Markaları

7 Ekim 2025 tarihli güncellenen listede 12 peynir markasında sorunlar belirlendi. Özellikle eritme peynirlerde yağ oranlarının düşük çıkması dikkat çekti. İşte öne çıkan markalar:

• Çay Çiftlik Kaşar

• Kocagöz Beyaz Peynir

• Fırtına Eritme Peyniri

• Soydaş Yöresel Peynir

• Özkuzeyoğlu Eritme Peyniri

• Laktika Tost Peyniri

• Bizden Yebir Tost Peyniri

• Sühabey Beyaz Peynir

• İbrahim Güner Beyaz Peynir

• Anadolu Cihangir Beyaz Peynir

• Tuğçem Beyaz Peynir

• İbrahim Güner Beyaz Peynir

Paketlerde yazan besin değerleriyle laboratuvar sonuçları arasında büyük fark bulunması, tüketicinin yanlış yönlendirildiğini gösteriyor.

Tereyağı ve Yoğurt Ürünlerindeki Hile

• Beşikdüzü Tereyağı: Yağ oranı düşük çıktı, ürün gerçek tereyağı kalitesini yansıtmıyor.

• Endamoğlu Yoğurt: İçeriğinde bitkisel yağ ve nişasta bulundu. Bu durum, doğal yoğurt tüketmek isteyenler için ciddi bir aldatmaca.

Tüketiciler İçin Öneriler

Uzmanlar, gıda alışverişinde şu noktalara dikkat edilmesini öneriyor:

• Etiketleri kontrol edin: İçerik ve besin değerlerini inceleyin.

• Bakanlık listelerini takip edin: guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden güncel verilere ulaşabilirsiniz.

• Marka araştırması yapın: Satın aldığınız ürünlerin geçmiş denetim sonuçlarını gözden geçirin.

• Katkılara dikkat edin: Nişasta, bitkisel yağ gibi maddeler doğal süt ürünlerinde olmamalı.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı bu liste, süt ürünleri piyasasında tüketicilerin ne kadar dikkatli olması gerektiğini bir kez daha ortaya koydu. Siz alışveriş yaparken gıda güvenliği için nelere dikkat ediyorsunuz?